Буфетчик — это не только профессионал в области обслуживания, но и лицо заведения, которое встречает и угощает гостей, создавая атмосферу уюта и гостеприимства. Этот специалист заботится о том, чтобы каждый посетитель чувствовал себя комфортно и получал только качественный сервис.

Основные обязанности:

• Прием заказов, подача напитков и закусок посетителям.
• Поддержание чистоты и порядка в зоне обслуживания.
• Консультирование гостей по ассортименту продукции.
• Учет и контроль товарооборота, работа с кассовым аппаратом.
• Сотрудничество с поваром или заведующим по подбору и пополнению ассортимента.

Необходимые навыки и качества:

• Умение общаться и быстро находить контакт с разными людьми.
• Ответственность, аккуратность и внимательность к деталям.
• Знание ассортимента и особенностей предлагаемой продукции.
• Физическая выносливость и способность работать в быстром темпе.
• Дружелюбие, тактичность и умение работать в команде.